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유청 단백질 시장 규모 195.4억 달러 성장 | 매출 예측, 회사 순위, 경쟁 환경, 성장 요인 및 추세

워싱턴 DC, 컬럼비아 특별구, 미국, 2024년 7월 5일 /EIN프레스와이어닷컴/ — 글로벌 유청단백질 시장 규모 2022년에는 98억 1천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 195억 4천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2022-2030년) 동안 9.00%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유청 단백질 시장은 건강 및 피트니스 제품에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 경험했습니다. 치즈 생산의 부산물인 유청 단백질은 근육 성장과 회복을 촉진하는 필수 아미노산을 포함하여 높은 영양가로 유명합니다. 이 단백질은 운동선수, 보디빌더 및 건강을 의식하는 소비자 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 체중 관리, 근력 향상 및 면역력 강화와 같은 단백질 소비의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장 확장이 더욱 가속화되었습니다. 또한 피트니스 센터의 확산과 전자 상거래 플랫폼의 부상으로 유청 단백질 제품이 더 많은 대중에게 더 쉽게 접근 가능해졌습니다.

이 보고서는 유청 단백질 시장의 다면적인 모습을 면밀히 살펴보고, 그 역동성, 주요 트렌드, 과제, 기회, 주요 보고서 결과와 급성장하고 있는 북미 지역에 대한 집중적인 지역 분석을 살펴봅니다.

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시장 동향

유청 단백질 시장에는 몇 가지 주요 역학이 영향을 미칩니다. 비만 및 당뇨병과 같은 라이프스타일 관련 질병의 증가로 인해 소비자는 건강과 영양에 더욱 집중하여 단백질 보충제에 대한 수요가 증가했습니다. 게다가 활동적인 라이프스타일과 피트니스에 대한 추세로 인해 헬스장 멤버십과 스포츠 활동이 급증하여 시장 성장을 더욱 촉진했습니다. 유청 단백질 추출 및 가공 분야의 기술적 발전으로 제품 품질과 다양성이 향상되어 락토오스 무첨가 및 유기농 옵션을 포함한 다양한 식단 선호도에 부응했습니다. 그러나 시장은 또한 원자재 가격 변동 및 대체 단백질 공급원의 가용성과 같은 어려움에 직면하여 성장에 영향을 미칠 수 있습니다.

글로벌 유청단백질 시장의 최고 기업

• 힐마 치즈 회사
• 글랜비아푸드 주식회사
• Arla 식품 성분 그룹
• 레프리노푸드
• 그란데 치즈 회사
• 데이비스코 푸드 인터내셔널
• 아그로푸르 주식회사
• Havero Hoogwegt BV
• 폰테라 협동조합 그룹
• 락틸라스 인터내셔널
• 웨스트랜드 밀크 제품

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경쟁 시나리오

유청 단백질 시장의 경쟁 구도는 다국적 기업에서 지역 제조업체에 이르기까지 주요 업체 간의 치열한 경쟁이 특징입니다. 대기업은 제품 포트폴리오와 시장 도달 범위를 확대하기 위해 적극적으로 합병 및 인수에 참여합니다. 예를 들어, 대형 유제품 회사는 종종 틈새 유청 단백질 제품을 전문으로 하는 소규모의 혁신적인 회사를 인수합니다. 제품 출시와 지속적인 혁신은 중요한 전략이며, 회사는 다양한 소비자 세그먼트를 유치하기 위해 새로운 맛, 제형 및 포장을 도입합니다. 또한 리테일러 및 피트니스 인플루언서와의 전략적 파트너십은 브랜드 가시성과 소비자 신뢰를 높이는 데 중요한 역할을 합니다.

최신 트렌드

몇 가지 눈에 띄는 트렌드가 유청 단백질 시장을 형성하고 있습니다. 가장 중요한 트렌드 중 하나는 소비자가 자연스럽고 최소한으로 가공된 식품을 선호함에 따라 클린 라벨 제품에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 이러한 트렌드는 유기농 및 목초 사육 유청 단백질 제품의 도입으로 이어졌습니다. 또 다른 중요한 트렌드는 식물성 단백질 대체 제품의 증가로, 유청 단백질 제조업체가 혁신하고 유청 단백질의 우수한 아미노산 프로필과 소화성을 강조하도록 촉구했습니다. 확장되는 전자 상거래 부문도 중요한 트렌드로, 소비자에게 광범위한 유청 단백질 제품에 편리하게 접근할 수 있게 하고 회사가 글로벌 고객에게 보다 효과적으로 다가갈 수 있게 해줍니다.

상위 보고서 결과

• 글로벌 유청 단백질 시장은 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 강력한 성장을 경험하고 있습니다.
• 추출 및 처리 분야의 기술이 발전하면서 제품 품질이 향상되고 있습니다.
• 클린 라벨 및 유기농 유청 단백질 제품이 인기를 얻고 있습니다.
• 전자상거래 플랫폼의 성장으로 시장 범위가 확대되고 있습니다.
• 원자재 가격 변동은 시장 안정성에 문제를 야기합니다.
• 주요 기업은 합병, 인수 및 제품 혁신에 집중하고 있습니다.
• 락토오스 무첨가 및 특수 유청 단백질 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
• 식물성 단백질 대체품이 시장 역학에 영향을 미치고 있습니다.

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도전 과제

유청 단백질 시장은 성장을 방해할 수 있는 여러 가지 과제에 직면해 있습니다. 가장 큰 과제 중 하나는 우유와 같은 원자재 가격 변동으로, 이는 생산 비용과 가격 책정 전략에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 채식주의자와 환경 의식이 강한 소비자에게 어필하는 식물성 단백질 대체품이 등장하면서 시장은 점점 더 경쟁이 치열해지고 있습니다. 식품 안전 및 라벨링 표준과 관련된 규제 장벽도 상당한 과제로, 기업은 법적 및 평판 위험을 피하기 위해 규정을 준수해야 합니다. 게다가, 낙농업의 지속 가능성과 윤리적 관행에 대한 소비자의 우려는 구매 결정과 시장 동향에 영향을 미칠 수 있습니다.

기회

도전에도 불구하고 유청 단백질 시장은 성장과 혁신을 위한 수많은 기회를 제공합니다. 소비자들 사이에서 건강에 대한 의식이 높아지면서 체중 관리, 근육 회복, 면역 지원과 같은 특정 건강 요구 사항을 충족하는 제품을 개발하고 마케팅할 수 있는 기회가 제공됩니다. 개인화된 영양에 대한 수요가 증가하는 것은 또 다른 기회이며, 기업들은 개별적인 식단 요구 사항과 피트니스 목표에 맞게 조정된 맞춤형 유청 단백질 제품을 제공합니다. 또한 신흥 시장에서 중산층 인구가 확대되면서 시장 확장에 유리한 기회가 제공됩니다. 디지털 마케팅과 전자 상거래 플랫폼을 활용하면 기업이 더 광범위한 대상 고객에게 다가가 매출을 늘리는 데 도움이 될 수도 있습니다.

유청 단백질 시장 보고서에서 답한 주요 질문

• 유청 단백질 시장 성장을 촉진하는 주요 요인은 무엇입니까?
• 기술의 발전은 유청 단백질 생산에 어떤 영향을 미칩니까?
• 유청 단백질 시장이 직면한 주요 과제는 무엇이며, 이를 어떻게 해결할 수 있습니까?
• 현재 유청 단백질 시장을 형성하고 있는 추세는 무엇입니까?
• 합병 및 인수는 시장의 경쟁 환경에 어떤 영향을 미칩니까?
• 클린 라벨 및 유기농 제품은 시장 성장에 어떤 역할을 합니까?
• 식물성 단백질 대체 식품에 대한 수요는 시장에 어떤 영향을 미치고 있습니까?
• 신흥경제권에서는 시장 확장을 위한 어떤 기회가 있습니까?

TOC가 포함된 전체 연구 보고서 읽기: https://www.vantagemarketresearch.com/industry-report/유청단백질-시장-1550

지역 분석

북미 유청 단백질 시장은 전 세계적으로 가장 크고 역동적인 시장 중 하나로, 소비자의 높은 인지도와 건강 및 피트니스 제품에 대한 강력한 수요에 의해 주도됩니다. 미국과 캐나다는 잘 정립된 피트니스 문화와 건강을 의식하는 소비자의 상당수를 보유한 시장 주요 기여자입니다. 이 지역의 시장 성장은 근육 강화 및 회복을 위한 단백질 보충제 사용을 장려하는 피트니스 센터, 체육관 및 헬스 클럽의 광범위한 존재에 의해 뒷받침됩니다.

북미에서는 클린 라벨 및 유기농 유청 단백질 제품에 대한 추세가 특히 두드러지며, 이는 이 지역이 천연 및 최소한으로 가공된 식품에 중점을 두고 있음을 반영합니다. 식물성 식단의 증가도 시장에 영향을 미쳐 제조업체가 유청 단백질의 우수한 영양 프로필과 소화성을 강조하여 제품을 차별화했습니다. 또한 생산 공정의 기술적 발전으로 다양한 식단 선호도와 건강 요구 사항을 충족하는 혁신적인 유청 단백질 제형을 개발할 수 있었습니다.

글로벌 유청 단백질 시장 세분화

형태로
• 파우더
• 액체

본성적으로
• 유기농
• 전통적인

학년별
• 식품 등급
• Pharma 등급
• 사료 등급

최종 사용에 따라
• 영유아용 조제분유 및 유아식품
• 식이 보충제
• 식품 가공
• 스포츠 영양학
• 음료
• 기타

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에릭 쿤츠
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