Barstool Sports의 창립자 Dave Portnoy는 미국의 팁 문화가 통제 불능이라고 말합니다.

팁은 오랫동안 미국 서비스 문화의 초석이자 좋은 서비스에 대한 감사의 표시였습니다. 그러나 Barstool Sports의 창립자인 Dave Portnoy에 따르면, 특히 고객에게 팁을 요구하는 셀프 계산대 키오스크의 출현으로 이러한 관행이 통제 불능 상태가 되었습니다. 한때는 단순한 선의의 행동이 많은 소비자를 궁지에 몰아넣고, 죄책감과 혼란을 느끼게 만드는 사회적 의무가 되었습니다.

최근 ‘Varney & Co.’에 출연한 포트노이는 좌절감을 억누르지 않고 이렇게 선언했습니다. “나는 좋은 사람이 되기 위해 그런 일을 하는 것이 아닙니다, 스튜어트. 누군가 내가 팁을 주지 않는 것을 보고 ‘데이브 포트노이는 팁을 주지 않는 구두쇠야’라고 말할까봐 두렵습니다. 그래서 나는 그 두려움을 안고 살아가고 있으며 그 때문에 항상 팁을 주게 됩니다.” 그의 발언은 팁 문화가 티핑 포인트에 도달했다고 느끼는 미국인들 사이에서 점점 더 커지는 감정을 반영합니다.

셀프 서비스 체크아웃 팁의 증가: 죄책감의 새로운 지평

전통적인 팁 모델에는 항상 직접적인 교환이 포함되었습니다. 즉, 웨이터, 바텐더 또는 서비스 직원이 서비스를 제공하고 고객은 팁으로 응답합니다. 하지만 파노라마는 변하고 있다. 오늘날 고객은 셀프 체크아웃 과정과 같이 직접적인 인간 상호 작용이 없는 경우에도 팁을 달라는 메시지를 접하게 됩니다. 이러한 새로운 추세는 팁을 둘러싼 윤리와 기대에 대한 질문과 논쟁을 불러일으키고 있습니다.

포트노이의 비판은 이러한 현상에 초점을 맞춘다. 그는 셀프 서비스 계산대에서 팁을 주는 새로운 추세가 특히 우려스럽다고 설명했습니다. 이는 고객이 최소한의 서비스를 받거나 전혀 받지 않음에도 불구하고 팁을 주어야 한다는 압박감을 느끼는 불편한 상황을 만들기 때문입니다. 포트노이는 “어려운 상황이다”고 인정했다. “저는 셀프 서비스 체크아웃인지 여부에 관계없이 항상 팁을 주는 경향이 있습니다.”

이 관행에 대한 다른 비판자들도 이러한 정서를 반영했습니다. James W.는 다음과 같이 트윗했습니다. “서빙이나 도움을 주지 않는 사람에게는 팁이 없습니다. 이것이 바로 팁입니다. 회사에서는 팁이 없습니다. “판매할 때 받습니다.” 이러한 견해는 진정한 서비스가 제공되는 경우에만 팁을 주어야 한다고 믿는 소비자들 사이에서 점점 더 커지는 불만을 반영합니다.

팁에 대한 문화적 압력: 양날의 검

팁은 항상 사회적 압력으로 가득 차 있었지만 방정식에 기술이 도입되면서 그 압력은 10배나 증가했습니다. 기업들이 정규 임금 외에 근로자의 임금을 높이기 위해 셀프 서비스 계산대에서 팁 제공 옵션을 점점 더 많이 채택함에 따라 소비자들은 이러한 관행이 공정하고 투명한지 의문을 제기하고 있습니다.

공항, 빵집, 커피숍, 스포츠 경기장 등의 기업에서는 셀프 서비스 팁 옵션을 구현하여 고객이 직원과 최소한의 상호 작용을 한 경우에도 최대 20%의 팁을 남기도록 권장하고 있습니다. 월스트리트저널(The Wall Street Journal)이 보도한 바와 같이, 많은 고객들이 팁을 주어야 할 의무감을 느끼지만 그 돈이 실제로 어디로 가는지, 직원들에게 실제로 이익이 되는지 궁금해하는 경우가 많습니다.

한 트위터 사용자인 Onliesteverwho는 “셀프 서비스에 팁을 준다고요? 기꺼이 좋은 팁을 남겨드리겠습니다!” 이 비꼬는 말은 기계를 기울일 것이라는 기대에 직면했을 때 많은 사람들이 느끼는 부조리의 본질을 포착합니다.

싸구려 사람으로 비춰지는 것에 대한 두려움

포트노이가 지적했듯이 문제의 주요 부분은 사회적 판단에 대한 두려움입니다. 모든 것이 소셜 미디어에 기록되고 공유되는 세상에서 팁을 주지 않고 잡힐 것이라는 두려움은 마비될 수 있습니다. 포트노이는 “내가 팁을 주지 않는 모습을 누가 볼까봐 두려워서 살고 있다”고 털어놨다. 공개적인 굴욕이 순간적으로 일어날 수 있고 종종 개인적으로나 직업적으로 심각한 영향을 미칠 수 있는 시대에 이러한 두려움은 근거가 없습니다.

소셜 미디어는 이러한 불안을 증폭시킵니다. George라는 사용자는 Portnoy의 입장에 대해 논평하면서 팁의 공개적 성격을 강조했습니다. “@daveportnoy가 시끄럽고 짜증나는 사람이라는 사실도 알고 계셨나요?” 이 논평은 포트노이의 솔직함을 겨냥한 것이지만, 정보 제공이든 아니든 행동은 공개 조사의 대상이 되며, 특히 세간의 이목을 끄는 개인의 경우 더욱 광범위하다는 점을 강조합니다.

팁의 윤리: 언제 충분할까요?

이러한 팁 문화에서 발생하는 더 광범위한 질문은 윤리에 관한 것 중 하나입니다. 언제 충분합니까? 전통적으로 팁은 좋은 서비스에 대해 보상하는 방법이었지만, 사람의 노력이 거의 또는 전혀 필요하지 않은 거래에 자리 잡게 되면서 그러한 관행의 도덕성과 필요성에 대한 의문이 제기되었습니다.

많은 소비자들이 제안을 받아들이는 것을 꺼려하기 시작했습니다. Zach Lowe는 “셀프 서비스 계산대에 팁 옵션이 제공되는 것은 시간 문제일 뿐입니다.”라고 예측했습니다. 이제 이 예측이 현실이 되면서 반응이 커지고 있다. Dave Hartman과 같은 소비자는 놀라움과 좌절감을 표현했습니다. “뉴어크 공항의 한 일반 상점에는 팁 표시가 있는 셀프 서비스 계산대가 있습니다. “나는 깜짝 놀랐다.”

당혹감은 소셜 미디어와 그 너머에서 뚜렷이 드러납니다. Ted Zink는 다음과 같이 트윗했습니다. “직원의 기술이 시간당 15달러에 해당하는 수준의 서비스를 제공하지 못하면 어떻게 됩니까? 셀프 체크아웃 키오스크가 많아지고, 팁이 줄어들고, 시간이 줄어들고, 자동화가 늘어나나요?” 이 논평은 노동 시장과의 관계 및 자동화 추진을 포함하여 팁 문화의 광범위한 의미를 다루고 있습니다.

더 넓은 의미: 서비스 문화의 변화

팁문화에 대한 포트노이의 비판은 셀프서비스 계산대에만 국한되지 않습니다. 이는 미국 서비스 문화의 광범위한 변화를 반영합니다. 기업이 소비자에게 비용을 부담할 수 있는 새로운 방법을 계속 모색함에 따라 한때 자발적인 감사의 표시였던 팁 제공에 대한 기대는 이제 거의 의무적인 사회적 의무가 되었습니다.

이러한 변화는 서비스 부문에 중요한 영향을 미칩니다. 비전통적인 환경에서 팁 제공이 더욱 일반화되고 기대됨에 따라 팁 제공의 원래 의도(좋은 서비스에 대한 보상)가 희석되고 있습니다. 소비자들은 팁이 정당하지 않다고 생각하는 상황에서 팁을 주어야 한다는 압력에 점점 좌절감을 느끼고 있으며, 이는 서비스 산업을 재편할 수 있는 잠재적인 반발로 이어질 수 있습니다.

팁 문화를 다시 생각하다

미국의 팁 문화에 대한 Dave Portnoy의 솔직한 비판은 팁이 어디로 향하는지에 대한 필요한 대화를 촉발시켰습니다. 기술이 계속해서 인간 서비스와 자동화된 거래 사이의 경계를 모호하게 함에 따라 전통적인 팁 모델이 전례 없는 문제에 직면하고 있다는 것은 분명합니다.

논쟁이 끝나려면 아직 멀었지만 한 가지는 확실합니다. 소비자는 팁이 정당하다고 생각하지 않는 상황에서 팁을 강요받는 것에 점점 더 지쳐가고 있다는 것입니다. 포트노이가 말했듯이 “나는 좋은 사람이 되기 위해 이 일을 하는 것이 아니다”라는 말은 많은 사람들이 느끼는 좌절감을 반영합니다. 이렇게 커져가는 불만에 대응하여 팁 문화가 재조정될지는 두고 봐야 알겠지만, 포트노이가 시작한 대화는 그러한 방향으로 나아가는 중요한 단계입니다.

팁 지급 관행을 재검토해야 한다는 목소리가 커지면서 기업들은 앞으로 이 문제에 어떻게 접근할지 고려해야 할 것입니다. 팁이 예상되는 장소와 시기의 경계를 계속 확장할 것인가, 아니면 보다 전통적인 서비스 기반 팁 제공 모델로의 복귀에 대한 증가하는 요구를 해결할 것인가? 오직 시간만이 말해줄 것이다.