에게해에는 관광의 함정을 피하는 사람들을 위한 많은 목적지가 있습니다

지난 4월 프린세스 크루즈는 혼잡을 이유로 그리스 산토리니에서 예정된 정차를 취소한다고 승객들에게 알렸습니다. 크루즈선 4척은 이미 6월 같은 날 도착할 것으로 예상되었으며, 만약 합류했다면 이 선박은 주민 15,500명의 섬에 약 17,000명의 방문객을 데려왔을 것입니다.

에게해에는 1,000개가 넘는 섬이 그리스와 터키 사이의 바닷물을 채우고 있으며 해안선에는 멋진 만이 늘어서 있습니다. 두 나라 모두 작년에 관광 기록을 세웠는데, 이는 두 취약한 경제에 큰 도움이 되었지만, 그에 따라 지역 생계, 문화 유산, 생태적 균형을 위협하는 광적인 개발이 이어지고 있습니다. 특히 그리스 섬에서 그렇습니다.

이웃과 동일한 매력을 제공하는 하얗게 칠해진 섬과 유서 깊은 해안 마을이 많기 때문에 이제 미코노스와 마르마리스를 넘어 더 많은 방문객이 혜택을 누릴 수 있는 덜 알려진 명소를 살펴볼 때입니다. 인파 없이 에게해의 독특한 경험을 선사하는 다섯 곳의 여행지를 소개합니다.

칠면조

소리 지르다

미슐랭이 작년에 터키 가이드북을 확장했을 때, 항구 도시 이즈미르 근처의 조용한 우를라 지구가 주목을 끌었습니다. 이 구릉 지대는 6,000년 전으로 거슬러 올라가는 풍부한 와인 양조 전통을 가지고 있습니다.

Hus와 같은 새로운 와인 생산자는 토착 포도에만 거의 전적으로 집중하며, 울라 포도원 경로를 따라 오랜 혁신가들과 합류합니다. 이 경로는 구불구불한 들판, 올리브 숲, 9개의 와이너리를 지나갑니다. 2곳은 아름다운 게스트룸을 보유하고 있으며, Sarapcilik의 2 Rooms 호텔(230달러부터)도 있습니다.

포도밭에 위치한 고급 캐주얼 레스토랑인 Vino Locale의 소믈리에이자 공동 소유자인 Seray Kumbasar는 “여기의 모든 것은 입소문을 통해, 대대로, 계절에 따라 전해지는 것 같습니다.”라고 말했습니다.

매력적인 마을 Urla 자체에서 돌 골목길은 디자인과 와인 매장이 결합된 레스토랑과 호텔로 연결되는 Istifci와 같은 다중 하이픈 공간을 연결합니다. Filos Coffee and Wine과 같은 여유로운 모임; 아몬드가 박힌 캐러멜 우유 푸딩인 바뎀리 카잔디비(bademli kazandibi)를 곁들인 기릿 파스타네시(Girit Pastanesi)와 같이 한 가지 일을 아주 잘하는 소규모 상점도 있습니다.

아이발릭

이스탄불에서 남서쪽으로 250마일 떨어진 해변 마을 아이발릭(Ayvalik)은 한때 오스만 시대 올리브 오일 생산의 중심지였습니다. 업계의 석재 공장 중 상당수는 현재 터키 전통 공예에 초점을 맞춘 작업장으로 채워져 있습니다. 관광 산업이 성장하고 있음에도 불구하고 Ayvalik은 “원시 그대로의 질감”을 유지하고 있다고 디자인 매장 Moyy Atolye의 창립자인 Ozlem Erol은 물론 “여기에서 살고 생산하는 영구적인 커뮤니티”가 있다고 말했습니다.

그녀의 부티크에서 Erol은 여성 장인과 협력하여 손으로 짠 대마와 면직물인 페레티코로 만든 의류는 물론 헤이즐넛 나무 껍질로 만든 바구니, 땋은 나무 의자 등의 공예품을 디자인합니다.

대부분의 활동은 마카롱 인근에 집중되어 있으며, 다른 구석구석에는 소규모 올리브 오일 상점, 골동품 시장 또는 부티크 호텔이 있는 것처럼 보입니다. 가장 현대적인 Ivy Ayvalik은 작년에 전통적인 석조 주택에 문을 열었습니다($70부터). 4개의 작지만 편안한 객실은 네온 조명이 켜진 카페와 저녁 늦게까지 활기가 넘치는 와인 바 위에 자리잡고 있습니다.

도시에서 차로 3마일 떨어진 곳에는 쿤다 섬과 아이발리크 제도 자연공원이 있습니다. 이곳에서 바위로 된 만을 탐험하고, 언덕 위로 펼쳐진 하이킹 코스를 걸으며 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다.

데이터

북쪽에는 리조트가 가득한 보드룸, 동쪽에는 밤문화의 중심지인 마르마리스, 남쪽에는 늘 인기 있는 그리스 섬인 로도스가 있어 닷차가 상대적으로 알려지지 않은 것은 놀라운 일입니다. 즉, 지도를 보기 전까지는 길고 좁은 반도가 얇은 지협(그리고 보드룸에서 출발하는 페리)으로 본토와 연결되어 있어 대부분의 방문객을 단념시키기에 충분했습니다.

Guven Cetinkaya는 개인 옥상 수영장 테라스($170부터)와 같은 편의시설을 갖춘 4개의 전통 마을 주택으로 구성된 Ultava Houses 호텔의 셰프이자 공동 소유주입니다. 그는 관광객이 많이 찾는 지역과 달리 대부분의 Datca 주민들이 그곳에서 오랫동안 살았다고 말했습니다. 이 지역의 엄격한 건축법으로 인해 대규모 개발이 이루어지지 않았습니다.

생선 레스토랑이 늘어선 해안가와 함께, 부겐빌레아가 돌 건물 위로 넘쳐나는 구시가지인 에스키 다트차가 있습니다. 이곳에서 하루를 시작하고 마무리하기에 충분한 작은 레스토랑과 카페가 있지만, 대부분의 방문객은 반도의 200마일 해안선(아쿠아리움 코브가 돋보임)에 있는 자갈 해변을 탐험하며 시간을 보냅니다.

그리스

시프노스

키클라데스 서부에 있는 이 섬의 3분의 1 가까이는 도보로만 갈 수 있으며, 이 도보길은 섬의 역사에 대한 작은 창문 역할을 합니다. 일부 경로는 신석기 시대로 거슬러 올라가고, 다른 경로는 시프노스를 고대 그리스에서 가장 부유한 곳 중 하나로 만든 금과 은을 채굴하는 사람들이 만들었습니다. 전국 하이킹 협동조합인 Paths of Greece의 공동 창립자인 피보스 차라보풀로스는 “오늘날에도 이 길은 지역 주민들이 계단식 밭과 작은 예배당으로 가는 데 사용되며, 하이커들도 사용합니다.”라고 말했습니다.

그룹은 여러 가지 셀프 가이드 테마 하이킹을 조직했습니다. 하나는 시프노스의 가장 높은 지점인 프로피티스 일리아스 산(Mount Profitis Ilias)을 돌고 교회와 조류 관찰로 유명한 자연 보호 구역을 지나는 9마일 길이의 외진 길입니다. “그것은 키클라데스에서 가장 깨끗한 섬 중 하나인 이 섬에서 사는 것이 어떤 것인지 경험할 수 있는 유일한 방법입니다.”라고 Tsaravopoulos는 말했습니다. Tsaravopoulos는 하이킹 날씨가 좋은 비수기 동안 더 많은 여행자들이 이 길을 방문하기를 바랍니다.

올리브 나무로 만든 오븐에서 천천히 조리한 시프니아 별미를 오랜 시간 즐겨보세요. 그리스 역사상 가장 중요한 셰프인 니콜라스 첼레멘테스가 1900년대 초에 이곳에 정착한 이래로 이 섬은 요리의 명성을 유지해 왔습니다. 구운 병아리콩 스튜인 레비타다와 같은 시프노스의 주요 음식은 모든 선술집에서 찾을 수 있습니다. 칸티나와 같은 새로운 식당은 더욱 창의적입니다. 예를 들어, 가지 베샤멜 소스를 얹은 훈제 소 뺨 크로켓이 있습니다.

미코노스의 호텔과 맞먹는 숙박을 원하신다면, 18개의 객실을 갖춘 노스 호텔 & 빌라(825달러부터)에서 모두 돌과 대리석으로 마감된 객실과 언덕 위에 자리 잡은 수영장을 이용하세요.

폴레간드로스

페리로 산토리니에서 서쪽으로 약 1시간 거리에 있는 플레간드로스는 고전적인 그리스 섬 휴양지를 위한 조용한 선택입니다. 개발이 거의 이루어지지 않은 이 섬에는 공항이 없고 접근하기 어려운 해변이 있으며 방문객 명소도 거의 없습니다. 이것이 바로 매력입니다. 최초의 럭셔리 호텔인 Gundari로 명명된 최신 호텔은 Eleanora의 매 개체군으로 알려진 80에이커 규모의 자연 보호 구역에 있습니다(₩640부터).

지역 주민들 사이에 분노를 불러일으킨 키클라데스의 다른 개발과 달리 군다리는 작은 공간을 통해 다른 분위기를 조성하기를 희망합니다. 호텔에는 자체 폐수 처리 시스템이 있으며 모든 석조물은 현장에서 발굴된 암석으로 만들어졌습니다. 전통적인 농업 실무자를 고용하는 현장 농장에서는 곧 방과후 프로그램을 시작할 예정입니다.

각 객실에는 전용 인피니티 풀이 딸려 있으며, 아테네 미슐랭 스타 Varoulko의 셰프인 Lefteris Lazarou가 운영하는 레스토랑은 누에콩 크림과 흑마늘을 곁들인 문어 카르파치오와 같은 까다롭지 않은 해산물 요리로 구성된 회전식 메뉴를 제공합니다.

주요 항구 도시인 카라보스타시스는 어촌 마을에 불과합니다. 두 번째로 큰 마을인 아노 메리아에는 고대 언덕 위 유적, 전통 농가, 그리고 농장 생활이 어땠는지 보여주는 에코뮤지엄이 있습니다.