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엄선된 와인 컬렉션 #2: 천연 오렌지 와인

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내추럴 와인이 계속해서 인기를 얻으면서 많은 사람들이 선호하는 와인이 등장했습니다. 바로 오렌지 와인입니다. 최근의 상승에도 불구하고 스타일 자체는 5,000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 와인 제조 과정에서 백포도는 껍질 및 씨앗과 장기간 접촉하여 건조하고 탄닌이 풍부하며 풍미가 풍부한 와인을 만듭니다. 이 엄선된 트리오에 포함된 각 와인은 텍사스의 고원지대부터 스페인 북부까지 다양한 원산지의 카테고리를 잘 대표합니다.

텍사스 오스틴 와이너리의 2023 프렌즈 블렌드는 Crooked Post Vineyards에서 재배한 무스카트 65%와 Kubacak Vineyards의 Picpoul Blanc 35%로 이루어진 발효입니다. 이틀 동안 침용하면 생강과 레몬 향이 납니다.

Limited Addition의 2023 Orange Crush는 Aurora 및 Tsai 포도원의 무스카트, 피노 그리 및 리슬링을 확장하여 공동 발효시킨 것입니다. 구아바, 대황, 흰 딸기 향이 나며 향긋하고 건조합니다.

Gaupasa의 2023 Skin Contact는 Bodegas Navarrsotillo의 100% 화이트 가르나차를 선보입니다. 12일 동안 접촉하면 열대 과일과 맛있는 허브의 풍미가 어우러져 매콤하고 복합적인 독특한 제품이 됩니다.

푸엔테

(이것은 신디케이트된 뉴스피드에서 편집되지 않은 자동 생성된 기사입니다. 파이에듀뉴스 직원이 콘텐츠 텍스트를 변경하거나 편집하지 않았을 수 있습니다.)

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Lucia Stazio

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