인천 부평구, 29일까지 아동 급식 지원 지정음식점 점검

인천 부평구가 오는 29일까지 지역 내 아동 급식 지원 지정음식점을 대상으로 지도·점검을 실시한다. 이번 점검은 지역 아동들에게 위생적이고 안전한 급식을 제공하기 위한 것으로 제과점과 음식점, 반찬전문점, 지역아동센터 등 총 132곳이 대상이다. 부평구는 ▲조리장 및 조리기구 청결 관리 ▲유통기한 경과 제품 조리·판매 목적 진열·보관 ▲영업자 준수사항 및 위생 관리 등을 중점적으로 점검할 계획이다. 또 코로나19 감염 예방을 위한 식품위생업소 대상 방역 준수 확인 및 홍보도 진행한다. 특히 아동들이 즐겨 먹는 빵, 떡볶이, 김밥 등 조리식품에 대한 안전성을 확보하기 위해 수거 검사를 병행하고, 검사는 인천시 보건환경연구원에 의뢰할 예정이다. 부평구 관계자는 "이번 점검을 통해 아동 급식 지원 지정음식점의 전반적인 위생관리 수준을 향상할 것"이라며 "식중독을 예방하고 아동들이 안전한 급식을 제공받을 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다. (끝) 출처 : 인천부평구청 보도자료

• 연합뉴스 보도자료 기자
• 2021-01-21 08:38